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SOIL TO SOUL 가을 타파스 with 아뿐또쎄오(1인)

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        1. INSTRUCTION
            땅에서 나는 식재료를 이용해 요리를 해먹는 것은 우리가 흙을 빚고 여러 자연의 재료를 빌어 그릇을 만드는 것과 비슷한 모습이 많습니다. 요리와 그릇은 그런 면에서 더욱 천생연분이지요. 다만 식재료는 계절에 변화에 따라 다양하게 즐길 수 있지만, 그 때에만 먹을 수 있는 음식도 있습니다. 오곡이 무르익는 가을, SOIL TO SOUL 워크숍은 스페인 요리를 기반으로 다정한 음식을 만드는 아뿐또 쎄오와 함께 가을에 나는 식재료를 사용하여 타파스를 즐길 수 있는 시간을 준비했습니다. * 쿠킹 워크숍은 시연으로 진행되며, 음식이 준비되면 세 가지 요리를 식사하는 시간을 가집니다.
        2. MADE IN
            자체제작


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